De 5 mest uppskattade spriten på VINO75 i oktober var Grappa Riserva Privata Barricata di Bottega , en grappa från Amarone-pomace som åldras i minst 18 månader i ekfat, Grappa di Sassicaia erhållen från pomace av det berömda Sassicaia-vinet från Tenuta San Guido, destillerad med en komplex och aristokratisk doft som kännetecknas av trevliga kryddig noter av vanilj, kakao, kaffe och lakrits, Ron Zacapa Centenario 23 Años Gran Reserva , resultatet av det innovativa ålderssystemet Solera Dinamico, som innebär användning av brända ekfat som tidigare innehöll bourbon eller Sherry, som ger destillatet en mjuk och komplex aroma med inslag av mogen frukt och kryddig toner av muskot, kakao och lakrits.

Slutligen hittar vi Rum Don Papa, tillverkad av mycket utvalda sockerrör, kännetecknad av mjukhet, delikatess och behaglig rund smak, och Single Malt Whisky Miyagikyo från Nikka, ett destillat av det historiska japanska destilleriet som åldras i ekfat som tidigare innehöll sherry , förvärva en bukett arom av torkad frukt och kryddor, berikad med blommigtips i finishen, söt och komplex på gommen.