Montepulciano d'Abruzzo DOC Cocciapazza 2021 Torre dei Beati
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 Torre dei Beati
Abruzzo Pecorino DOC Bianchi Grilli per la Testa 2024 Torre dei Beati
Torre dei Beati-vinerna, en perfekt representation av Aprutino-territoriet, erhålls från viktiga autoktoniska vinstockar som Pecorino och Trebbiano d'Abruzzo från vilka eleganta vita viner föds, till exempel "Giocheremo con i fiori" och "Bianchi Grilli per la Testa" ". Namnet "Bianchi Grilli per la testa" indikerar engagemanget och engagemanget i forskning och experiment som syftar till att producera exklusiva vita viner, som kan uttrycka druvornas maximala potential. Av stor betydelse är också Rosa-ae med en tydlig surhet och mineralitet i perfekt balans med mjukheten hos den alkoholhaltiga komponenten, vilket gör Cerasuolo till ett vin med mycket nöje och lätt att dricka, vilket passar bra med rätter av olika natur: från blandade aptitretare, pastarätter med såser, baljväxter och spannmålssoppor, vitt kött och fisk.