Vini da abbinare a zuppe e minestre

När temperaturen sjunker är det få saker som värmer själ och gom som en rykande het soppa. Oavsett om det handlar om soppor på höstgrönsaker eller mustiga baljväxtsoppor (som bönor, kikärter eller linser) bjuder dessa rätter på den hemtrevliga värmen och de genuina smakerna från förr. Med sin jordiga karaktär och ofta krämiga konsistens från baljväxternas stärkelse kräver de viner som fräschar upp och sköljer rent i munnen utan att ta över grönsakernas finess.

Den vibrerande friskören: Barbera och Chianti

De idealiska följeslagarna till soppor är unga, doftrika rödviner med bra syra. Barbera och Chianti, främst gjorda på Sangiovese, utmärker sig bland vinerna som bäst lyfter de här rätterna. Deras pigga friskhet balanserar baljväxternas stärkelse och gör rättens textur lättare, medan dofter av små röda bär och behagligt rustika toner gifter sig perfekt med jordiga smaker och säsongens grönsaker.

Den eleganta touchen: äkta Lambrusco

Om soppan är särskilt fyllig och smakrik – tänk en klassisk pasta e fagioli, kanske toppad med krutonger eller ett generöst soffritto – finns det ett lika originellt som överraskande val: Lambrusco. Väljer du en rustik, uppriktig och karaktärsfull stil får du en verkligt effektiv bundsförvant. Kombinationen av dess livliga bubblor, mjuka tanniner och tydliga syra fräschar upp och skär igenom fetman, följer varje skedtag med balans och lyfter fram den genuina karaktären hos soppor ur den lantliga traditionen.

Chianti Classico DOCG Riserva Villa Antinori 2023 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
22,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.

Chianti Classico DOCG 2023 Volpaia

0,75 ℓ
94
90
92
23 
per flaska  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Barbera d'Asti DOCG Lequilibrio 2022 Montalbera

0,75 ℓ
90
90
15,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Barbera d'Asti DOCG Rossofuoco 2025 Vite Colte

0,75 ℓ
13,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Chianti Classico DOCG Catignano 2021 Dievole

0,75 ℓ
90
92
91
23,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  31,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata 2022 Frescobaldi

0,75 ℓ
92
91
21,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.

Chianti Classico DOCG 2023 Tenuta di Carleone

0,75 ℓ
28 
per flaska  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.

Barbera d'Alba DOC Peiragal 2023 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ
21 
per flaska  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 9 kvar.

Chianti Classico DOCG Berardenga 2022 Fèlsina

0,75 ℓ
94
90
92
17,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Carpineto

0,75 ℓ
94
93
Nedsatt 5%
21,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 22,80 € 
Fri frakt

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Il Tralcetto 2021 Zaccagnini

0,75 ℓ
13,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barbera d’Alba DOC Brichet 2025 Ca' Viola

0,75 ℓ
18,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2022 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ, Trälåda
91
91
95
21,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile DOC 2 Fruttato Giacobazzi

0,75 ℓ
90
90
Nedsatt 30%
6,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  9,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 9,90 € 
Utgår snart

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020 Piccini 1882

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
25 
per flaska  (1,5 ℓ)  16,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Bibbiano

0,75 ℓ
21,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Chianti DOCG 2024 Il Palazzo

0,75 ℓ
9,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Montepulciano d'Abruzzo DOC La mia Pecora is Red 2024 Zaccagnini

3 ℓ, Bag in Box
14,80 
per styck  (3 ℓ)  4,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy