Vini da abbinare a zuppe e minestre

När temperaturen sjunker är det få saker som värmer själ och gom som en rykande het soppa. Oavsett om det handlar om soppor på höstgrönsaker eller mustiga baljväxtsoppor (som bönor, kikärter eller linser) bjuder dessa rätter på den hemtrevliga värmen och de genuina smakerna från förr. Med sin jordiga karaktär och ofta krämiga konsistens från baljväxternas stärkelse kräver de viner som fräschar upp och sköljer rent i munnen utan att ta över grönsakernas finess.

Den vibrerande friskören: Barbera och Chianti

De idealiska följeslagarna till soppor är unga, doftrika rödviner med bra syra. Barbera och Chianti, främst gjorda på Sangiovese, utmärker sig bland vinerna som bäst lyfter de här rätterna. Deras pigga friskhet balanserar baljväxternas stärkelse och gör rättens textur lättare, medan dofter av små röda bär och behagligt rustika toner gifter sig perfekt med jordiga smaker och säsongens grönsaker.

Den eleganta touchen: äkta Lambrusco

Om soppan är särskilt fyllig och smakrik – tänk en klassisk pasta e fagioli, kanske toppad med krutonger eller ett generöst soffritto – finns det ett lika originellt som överraskande val: Lambrusco. Väljer du en rustik, uppriktig och karaktärsfull stil får du en verkligt effektiv bundsförvant. Kombinationen av dess livliga bubblor, mjuka tanniner och tydliga syra fräschar upp och skär igenom fetman, följer varje skedtag med balans och lyfter fram den genuina karaktären hos soppor ur den lantliga traditionen.

Barbera d'Asti DOCG Le Orme 16 Mesi 2023 Michele Chiarlo

Barbera d'Asti DOCG Le Orme 16 Mesi 2023 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
13,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Chianti Classico DOCG Riserva Tenuta Perano 2022 Frescobaldi

Chianti Classico DOCG Riserva Tenuta Perano 2022 Frescobaldi

0,75 ℓ
24 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Rocca delle Macie

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Rocca delle Macie

0,75 ℓ
19,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 Cirelli

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 Cirelli

0,75 ℓ
14,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Barbera d'Alba DOCG Granera Alta 2024 Cascina Chicco

Barbera d'Alba DOCG Granera Alta 2024 Cascina Chicco

0,75 ℓ
13,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 10 kvar.
Chianti Classico DOCG 2024 Brancaia

Chianti Classico DOCG 2024 Brancaia

0,75 ℓ
91
90
92
Mängdrabatt 5%
17,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 18,30 €
Chianti DOCG 2024 Ruffino

Chianti DOCG 2024 Ruffino

0,75 ℓ
11,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 12 kvar.
Chianti Classico DOCG Riserva Brolio 2022 Ricasoli 1141

Chianti Classico DOCG Riserva Brolio 2022 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
95
92
94
25,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chianti DOCG Riserva 2020 Leonardo da Vinci

Chianti DOCG Riserva 2020 Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
10,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Barbera d'Asti Superiore DOCG 2019 Ricossa

Barbera d'Asti Superiore DOCG 2019 Ricossa

0,75 ℓ
16,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2023 Umani Ronchi

Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2023 Umani Ronchi

0,75 ℓ
12,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chianti Classico DOCG 2022 Poggio Bonelli

Chianti Classico DOCG 2022 Poggio Bonelli

0,75 ℓ
15,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Montepulciano d'Abruzzo DOC Nativae 2020 Tenuta Ulisse

Montepulciano d'Abruzzo DOC Nativae 2020 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
19,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Barbera d'Asti DOC 2024 Marchesi di Gresy

Barbera d'Asti DOC 2024 Marchesi di Gresy

0,75 ℓ
15,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Barbera d'Alba DOC Paolina 2024 Ca' del Baio

Barbera d'Alba DOC Paolina 2024 Ca' del Baio

0,75 ℓ
14,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chianti Classico DOCG 2023 Rocca di Montegrossi

Chianti Classico DOCG 2023 Rocca di Montegrossi

0,75 ℓ
91
91
93
19,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.
Barbera d'Alba DOC 2024 Mauro Veglio

Barbera d'Alba DOC 2024 Mauro Veglio

0,75 ℓ
18,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  24,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 7 kvar.
Montepulciano d'Abruzzo DOC Monnalisa 2024 Leonardo da Vinci

Montepulciano d'Abruzzo DOC Monnalisa 2024 Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
12,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy