Samlarviner

Samlarvinerna representerar excellens i vinscenen, utvalda inte bara för sin extraordinära kvalitet utan också för sin prestige och internationella erkännande. Dessa viner har belönats flera gånger av guider och tävlingar och utmärker sig för sin unika karaktär, ofta resultatet av oupprepbara terroirer och noggrann uppmärksamhet i vingården och källaren. Etiketter som Barolo , Brunello di Montalcino eller några stora franska Bordeaux är sanna pärlor, eftertraktade av kännare för deras kulturella värde och symboliska betydelse.

Livslängd är ett annat grundläggande kriterium för insamling av ett vin. Vissa viner, tack vare sin oklanderliga struktur och balans, förbättras med tiden, utvecklar komplexa aromer och oöverträffat djup. Fantastiska röda som Amarone della Valpolicella eller Super Tuscans, såväl som några årgångschampagner, kan utvecklas vackert i årtionden, vilket gör dem inte bara till en investering för bordet utan också för framtiden. Att bevara dessa flaskor är som att hålla ett stycke historia redo att berätta sin resa i glaset.

Côte de Beaune AOC Les Monsnières 2022 Le Puy de L'Ours

Ermitage AOC Blanc Ex Voto 2019 E. Guigal

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Champ d'Alouettes Le Mesnil-Sur-Oger 2005 Pascal Doquet

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Caillerets 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Vosne-Romanée AOC Les Champs Perdrix 2022 Domaine Bruno Clair

Toscana IGT 2000 Masseto

Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Murgers des Dents de Chien 2019 Joseph Colin

Saint-Joseph AOP Janoune 2021 Maison Jean-Baptiste Souillard

Santenay AOC 1er Cru Le Beaurepaire 2022 Jean-Marc Vincent

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Amoureuses 2022 La Pousse d'Or

Barolo DOCG Percristina 2014 Domenico Clerico

Côte-Rôtie AOC La Turque 2020 E. Guigal

Toscana IGT 2001 Masseto

Bourgogne AOC Aligoté 2022 Domaine de Montille

Vin de France GMC 2021 Yann Durieux

Vin de France Chenin Blanc Les Coqueries 2022 Château de Bonnezeaux

Barolo DOCG La Serra 2021 Roberto Voerzio