Res världen över med detta underbara urval av etiketter

Vinvärlden har levt i många århundraden inom gränserna för Medelhavet och Europa. Med de första geografiska upptäckterna började exporten av vinodling till den nya världen. Inom några århundraden har länder som inte kände till odlingen av vitis vinifera gjort stora framsteg och är idag huvudpersoner av en allt mer globaliserad vinvärld. De viktigaste europeiska vinstockarna, särskilt franska, planterades på andra kontinenter, där de ofta fann klimatförhållandena och marken för att uttrycka sig på intressanta kvalitetsnivåer.

Detta är till exempel fallet med malbec, en druvsort som är infödd i sydvästra Frankrike. I Bordeaux föredrog man cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc, medan det fortfarande odlas i Cahors-området. Men det är främst i Argentina som han hittade ett andra hem. Malbec har blivit den sydamerikanska landets symboliska druva. Idag odlas den främst i området Mendoza, i Uco-dalen, San Rafael och Maipù men också i andra vinodlingsregioner som i Salta och i Patagonia. Samma öde har fallit på carmenère, en annan Bordeaux druvsort i många år förvirrad med cabernet franc. Nästan helt övergivna hemma har den uppnått stor framgång i Chile , där den idag är bland de mest odlade sorterna i de viktigaste områdena i landet, särskilt i Central Valley. Vinrankornas historia i Sydafrika började i mitten av 1600-talet. Den strategiska positionen för obligatoriskt stopp på havsvägar var avgörande för att utvecklingen av vinproduktionen kunde ske på fartyg. Franska kolonists ankomst till regionen som fortfarande kallas Franschhoeck har resulterat i spridning av några av de mest kända internationella sorterna: förutom chenin blanc, chardonnay, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir och cinsault. Precis från korsningen mellan cinsault och pinot noir föddes en ny druvsort, pinotagen, som nu är allmänt odlad.

De södra länderna har känt vinodling först i ganska nyare tider. Australien har utmärkt sig särskilt för de viner som produceras med Rhône Valley syrah, lokalt bytt namn till Shiraz, cabernet sauvignon och merlot, som särskilt i Barossa Valley och Coonwarra Valley regioner har hittat pedoklimatiska förhållanden för att producera intensiva röda och fyllig. Nya Zeeland är å andra sidan framför allt ett land med vita. Även om Pinot Noir gör intressanta framsteg är den mest berömda druvsorten säkert Sauvignon Blanc, som erbjuder mycket doftande viner med aromatiska profiler som kännetecknas av aromer av mogen frukt och tropisk frukt. De odlas också med utmärkta resultat chardonnay, riesling, muüller-thurgau, cabernet sauvignon och merlot. Låt oss stänga med Förenta staterna. Napa Valley är känd över hela världen för produktion av chardonnay, sauvignon blanc, zinfandel, cabernet sauvignon, merlot och i allmänhet för de mest kända internationella sorter. Tillståndet Oregon, särskilt i Willamette Walley-området, har istället stigit i höjden för utmärkt pinot noir.

Pauillac AOC 5ème Cru Classé 2021 Château Grand-Puy-Lacoste

Saint-Estèphe AOC Cru Bourgeois Exceptionnel 2021 Château Lilian Ladouys

Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois 2021 Château Sénéjac

Pessac-Léognan AOC 2020 Château Pape Clément

Saint-Estèphe AOC Les Pagodes de Cos 2021 Château Cos d'Estournel

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

Clos de la Roche AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot

Vin des Allobroges IGP Schiste 2022 Domaine des Ardoisières

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

Rully AOC Vieilles Vignes 2020 Vincent Girardin

Vosne-Romanée AOC 2021 Joseph Drouhin

Stellenbosch WO Lourens River Valley 2018 Morgenster

Rioja DOCa La Montesa 2021 Palacios Remondo

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2023 Patrick Piuze

Vin de Pays du Var IGP The Pale Rosé by Sacha Lichine 2024 Château d'Esclans

Goriška Brda ZGP Belo Veliko 2022 Movia

Champagne AOC Vintage 2013 Dom Pérignon

Bourgogne AOC Chardonnay 2024 Louis Latour