Viner från de italienska öarna

Förutom de två stora öarna, Sicilien och Sardinien , som enbart representerar två av de mest intressanta regionerna med italiensk vin både för närvaron av många infödda vinstockar, och för kvaliteten på deras produktion, kännetecknas våra kuster av närvaron av små skärgårdar . Grupper av öar, ibland små, med unika pedoklimatiska särdrag, särskilt gynnsamma för odlingen av vinrankan. Från den toskanska skärgården till Pontine skärgården , från öarna i Neapelbukten , till de eoliska öarna och Egadi öarna, representerar varje ö en unik terroir. Deras geologiska natur, ofta av vulkaniskt ursprung eller i alla fall mycket speciell, ger vinerna ett typiskt territoriellt ansikte. Ännu mer än på torrt land har öarna, till sin natur, avundsjukt bevarat de äldsta autokton-vinstockarna eller särskilda kloner av mer utbredda sorter över årtusenden, och undviker mode och enkla standardiseringar, som på andra platser har förordnat framgången för de mest berömda internationella vinstockar.

Utöver skillnaderna i latitud och morfologi är det gemensamma inslaget på de små italienska öarna närvaron av ett medelhavsklimat , varmt, torrt, alltid väldigt blåsigt och lindras ständigt av havbrisen. Sol, ljus och goda temperaturfluktuationer är grunden för deras vinproduktion, som ofta äger rum även i fortfarande okontaminerade och rika på biodiversitetsmiljöer. Deras små storlek höll också vid liv den gamla hantverkare traditionen för att göra vin. Nästan alla företag förvaltar fortfarande några hektar vingårdar på familjenivå, odlade med extrem omsorg och engagemang. På grund av den knappa tillgången på mark och utbredningen av steniga kuster, finns vingårdarna ofta på terrasser med torra stenväggar eller i obekväma lägen, som endast möjliggör manuell bearbetning, synonymt med särskilt uppmärksamhet och hög kvalitet på druvorna, som fortfarande skördas uteslutande för hand, endast när den är helt mogen. Närvaron av denna typ av vingårdar gjorde det inte nödvändigt att renovera växterna enligt logiken i det mekaniserade jordbruket, samtidigt som ett värdefullt arv från gamla vingårdar av exceptionell kvalitet bevarades. Utöver århundraden gamla vinstockar har typiska jordbrukssystem också bevarats, utvecklats under århundradena och särskilt lämpliga för druvanterritorkombinationen. För alla dessa överväganden representerar viner från små öar en ovärderlig rikedom, gjord av små juveler med unika egenskaper. Små produktioner, autoktona vinstockar och forntida hantverk , är värdena som gör att du vill upptäcka dessa extraordinära viner, inte bara under semestern.

Vino Spumante Brut Il Grillo Santa Tresa

Sicilia DOC Inzolia Fondo Filara 2024 Nicosia

Terre Siciliane Inzolia IGT 2022 Li Ciuri

Etna Bianco DOC 2024 Tornatore

Cannonau di Sardegna DOC Falcale 2023 Piero Mancini

Sicilia DOC Grillo Fondo Filara 2024 Nicosia

Colli del Limbara IGT Tìros Limited Edition 2017 Siddùra

Etna DOC Rosso 2021 Muruasiccu

Terre Siciliane IGT SP68 Rosso 2024 Arianna Occhipinti

Sicilia DOC Nero d'Avola Memŏro 4 Elementi 2024 Piccini 1882

Sicilia DOC Nero d'Avola Colori di Sicilia 2024 Feudi del Pisciotto

Terre Siciliane IGP Hanami 2024 Cantine Fina

Terre Siciliane IGT Rosso Falde 2023 Nicosia

Vermentino di Gallura DOCG Vigna'ngena 2024 Capichera

Terre Siciliane IGT Nero d'Avola Con Leggero Appassimento 2021 Aprimondo

Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2024 Nicosia

Carignano del Sulcis DOC Grotta Rossa 2023 Cantina di Santadi

Carignano del Sulcis DOC Ondas 2023 Cantina di Santadi