Moscadello
Moscadello di Montalcino DOC FloruS Vendemmia Tardiva 2020 Banfi
Il Moscadello di Montalcino Florus di Banfi nasce in vigneti situati nella zona collinare del versante sud del comune di Montalcino, in provincia di Siena.
È prodotto esclusivamente con uve Moscadello, raccolte e selezionate interamente a mano a metà ottobre, in seguito ad appassimento naturale sulla pianta. La fermentazione avviene lenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 15°C. Successivamente il vino affina parzialmente in barrique di rovere francese per 12 mesi e per u...
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