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sauvignon blanc
Il sauvignon blanc è uno dei vitigni bianchi più amati e diffusi al mondo. E’ una varietà originaria della regione della Valle della Loira, che poi si è diffusa anche a Bordeaux. Le analisi del DNA hanno messo in luce la sua parentela con il savagnin, uno dei vitigni più antichi del centro Europa, che potrebbe essere proprio uno dei genitori del sauvignon blanc. E’ una varietà semi-aromatica di grande fascino e oggi è coltivata in molti paesi del mondo, in particolare in Nuova Zelanda, California, Australia, Cile e Sudafrica. In Italia è presente soprattutto in Friuli Venezia Giulia e Alto Adige.
Il vino ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet è molto caratteristico, con profumi di sambuco, ortica, foglia di pomodoro, uva spina, agrumi. Il sorso è fresco con aromi fruttati che virano sui frutti esotici. Il finale è piacevolmente persistente.
Collio DOC Sauvignon 2019 Ronco del Frassino
Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Blanc DOC Piere 2018 Vie di Romans
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Limited Edition 2019 Blumenfeld
Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Sauvignon 2019 Bastianich Winery
Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2019 Venica & Venica
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Pepi 2019 Tramin
Pouilly-Fumé AOC Baron de L 2017 Baron de Ladoucette
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2019 St. Michael-Eppan
Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon Blanc Vette di San Leonardo 2019 Tenuta San Leonardo
Collio DOC Sauvignon 2018 Ronco del Frassino
Trentino DOC Bottega Vinai Sauvignon Blanc 2019 Cavit
Südtirol - Alto Adige Sauvignon DOC 2019 Kellerei Kaltern-Caldaro
Marlborough Sauvignon Blanc 2019 Dusky Sounds
Collio DOCG Sauvignon 2019 6 bottiglie da 0,75 L
