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Beschreibung
Die Toscana Syrah di Arpa wurde in Weinbergen auf den Hügeln des Valdarno Aretino in der Toskana geboren.
Es wird mit 100% Syrah-Trauben hergestellt, geerntet und manuell ausgewählt, entstammt, zerkleinert und dann etwa 10 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C fermentiert. Die Mazeration dauert etwa 15 Tage, dann wird der Wein in Stahlbasques gelegt, wo er bis zur Abfüllung ruht.
Diese Toscana Syrah hat eine intensive rubinrote Farbe, die mit violetten Reflexen angereichert ist. Die Nase öffnet sich mit weinigen, konzentrierten Aromen, einschließlich Noten von schwarzen Beerenfrüchten, angereichert mit würzigen Nuancen und blumigen Erinnerungen. Im Mund ist es reich und vollmundig, mit sehr gut gemischten Tanninen. Insgesamt ist es ein frischer Wein mit einer bemerkenswerten Ausdauer.
Dank seiner Eigenschaften passt es perfekt zu gemischten Aufschnitt, Aufschnitt und Käse, sowohl frisch als auch gewürzt.
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