Appassimento ist eine traditionelle italienische Weintechnik, bei der die Trauben vor der Gärung getrocknet werden, um Geschmack, Süße und Körper zu konzentrieren. Das Ergebnis sind kraftvolle, weiche Weine mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Schokolade. Diese Methode ist die Grundlage für Größen wie Amarone, Ripasso, Governo und Sforzato (Sfurzat) – jeder mit seinem einzigartigen Charakter, aber mit demselben tiefen, großzügigen Stil. Entdecken Sie unsere Auswahl an Appassimento-Weinen und finden Sie Ihren nächsten Favoriten!
Sicilia DOC Nero d'Avola con Leggero Appassimento Lu Meli 2025 Li Ciuri

Sicilia DOC Nero d'Avola con Leggero Appassimento Lu Meli 2025 Li Ciuri

0,75 ℓ
Rabatt 40%
8,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 14,90 € 
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Veneto Rosso IGT Appassimento 2022 Dal Moro

Veneto Rosso IGT Appassimento 2022 Dal Moro

0,75 ℓ
94
95
Mengenrabatt 30%
8,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 12,30 €
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Veneto Rosso IGT Leggero Appassimento 2021 Dal Moro

Veneto Rosso IGT Leggero Appassimento 2021 Dal Moro

0,75 ℓ
91
91
Mengenrabatt 30%
8,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 11,90 €
Terre Siciliane IGP Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2023 Li Ciuri

Terre Siciliane IGP Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2023 Li Ciuri

0,75 ℓ
Rabatt 40%
8,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 14,90 € 
Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
Mengenrabatt 35%
7,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,27 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 11,90 €
Romagna DOC Sangiovese Appassimento Uve Portate a Cesena 2023 Leonardo da Vinci

Romagna DOC Sangiovese Appassimento Uve Portate a Cesena 2023 Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
13,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
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Puglia IGT Rosso Appassimento 2025 Botter

Puglia IGT Rosso Appassimento 2025 Botter

0,75 ℓ
9,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Puglia IGP Rosso Appassimento NovantaCeppi 2025 Latentia

Puglia IGP Rosso Appassimento NovantaCeppi 2025 Latentia

0,75 ℓ
11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Toscana IGT Rosso Governo all'Uso Toscano Bernardeschi 2.60 2024 Terrescure

Toscana IGT Rosso Governo all'Uso Toscano Bernardeschi 2.60 2024 Terrescure

0,75 ℓ
91
90
98
14,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Puglia IGT Rosso Appassimento 2025 Borgo del Mandorlo

Puglia IGT Rosso Appassimento 2025 Borgo del Mandorlo

0,75 ℓ
12,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
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Chianti Rufina DOCG Governo 2025 Villa Travignoli

Chianti Rufina DOCG Governo 2025 Villa Travignoli

0,75 ℓ
14 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Veneto IGT Rosso Appassimento 2024 Neroperso

Veneto IGT Rosso Appassimento 2024 Neroperso

0,75 ℓ
11,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
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Piemonte DOC Barbera Appassimento Ruj 2024 San Silvestro

Piemonte DOC Barbera Appassimento Ruj 2024 San Silvestro

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
15,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 15,90 €
Romagna DOC Sangiovese Appassimento 2024 Tenuta Santodeno

Romagna DOC Sangiovese Appassimento 2024 Tenuta Santodeno

0,75 ℓ
13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Puglia IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite 2025 Duca di Saragnano

Puglia IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite 2025 Duca di Saragnano

0,75 ℓ
12,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
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Sicilia DOP Nero d'Avola Appassimento 2024 Zensa

Sicilia DOP Nero d'Avola Appassimento 2024 Zensa

0,75 ℓ
12,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
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Toscana IGT Rosato da Uve Leggermente Appassite Special Selection 2025 Barbanera

Toscana IGT Rosato da Uve Leggermente Appassite Special Selection 2025 Barbanera

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 12,60 €
Piemonte DOC Barbera Appassimento 2023 Ricossa

Piemonte DOC Barbera Appassimento 2023 Ricossa

0,75 ℓ
16,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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