Tipo
Licor
Grado alcohólico
25%
Momento de la cata
Aperitivo, cóctel
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Lombardia

Detalles del producto

nombre completo
Bitter Campari
New
país
Italia
región
Lombardia
formato
0,7 ℓ
gusto
Naranja, Clavos de olor, Notas herbáceas, Pomelo
grado alcohólico
25%
temperatura de servicio
4-6 °C
Valoración Media
4,53 / 5
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Producto valorado por 1.298 clientes

Bitter Campari

0,7 ℓ
No descontable
15,50 €
por botella  (0,7 ℓ)  22,14 €/ℓ
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Descripción

Campari es un bitter italiano de característico y brillante color rojo carmín, cuya receta es fruto de la intuición de Gaspare Campari. Los orígenes de la marca están ligados a Novara y a la Galleria Vittorio Emanuele de Milán; en 1904 se abrió en Sesto San Giovanni la primera planta de producción de la empresa.

La receta es conocida por poquísimos empleados de producción y nunca se ha hecho pública: se estima que incluye entre 20 y 80 ingredientes botánicos, cuya combinación exacta ha permanecido como un secreto celosamente guardado por la empresa.

En nariz presenta un aroma intenso de pomelo y naranja, acompañado de notas herbáceas y clavo de olor. En boca se distingue por un agradable sabor amargo, sostenido por un trasfondo cálido y aterciopelado.

Bebida versátil, es excelente para tomar sola con hielo y es la base de cócteles célebres como el Americano, el Spritz, el Negroni y el Negroni Sbagliato: perfecto como aperitivo.

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