Puglia IGT Negroamaro 2017 PietraPura
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Primeros platos, Carne roja, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo
Puglia IGT Negroamaro 2017 PietraPura
New
denominación
Puglia
añada
2017
país
Italia
región
Apulia
variedad
Negroamaro
formato
0,75 ℓ
aromas
Grosella negra, tomillo, Hierbas, Bayas
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Puglia IGT Negroamaro 2017 PietraPura

PietraPura
0,75 ℓ
9,30 €
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Descripción

El Negroamaro de Pietra Pura nació de la fructífera colaboración entre la empresa toscana Rocca delle Macie y la empresa de Apulia Terre di Sava, en Salento.

El vino se elabora exclusivamente con uvas Negroamaro, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras la maceración a temperatura controlada, el mosto se prensa al final de la fermentación. Después de un período de refinamiento que dura unos meses, finalmente se embotella.

El Negroamaro de Pietra Pura se presenta a la vista con un intenso color rojo violáceo. En nariz ofrece un persistente aroma a grosella negra, enriquecido con notas especiadas de tomillo y hierbas aromáticas. En boca es envolvente, con cuerpo y con un excelente sabor. En retrogusto es persistente y agradable.

Combina perfectamente con primeros platos. También es ideal para maridar con carnes rojas y quesos curados.

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