Detalles del producto
Descripción
El vino tinto toscano Due de Tenuta di Carleone proviene de viñedos situados en Radda in Chianti, en la provincia de Siena. La Tenuta di Carleone fue fundada en 2012 por Karl Egger, quien con la ayuda de su amigo Sean O'Callaghan elabora vinos siguiendo los principios de la agricultura biodinámica y una enología de mínima intervención.
El vino está compuesto por uvas Sangiovese con una pequeña adición de Merlot. Se vinifica en depósitos de cemento, con una maceración de 40 a 60 días. La crianza se realiza durante 18 meses, el 10% en tonneau y el resto en depósitos de acero y cemento.
De color rojo rubí, revela aromas de fruta fresca y jugosa, enriquecidos con notas florales y especiadas. En boca es cálido y amplio, con taninos finos y de excelente persistencia.
Marida muy bien con carne roja a la parrilla.