Detalles del producto
Descripción
Vinho Verde Passaros Anselmo Mendes es un vino obtenido de uva blanca Loureiro en pureza producido en la región homónima de Vinho Verde y cultivado en el valle del río Lima, que se beneficia de la fuerte influencia climática del Atlántico. Su larga fermentación se realiza a temperaturas entre 12º y 16ºC, mientras que envejece durante al menos 4 meses sobre lías finas.
Vino blanco que brilla en copa con un color amarillo pajizo brillante, su rasgo peculiar es el asombroso y original aroma a cítricos y aromas frutales y florales de pulpa blanca, característicos del Vinho Verde. Es un vino que envuelve el paladar con un sorbo afrutado, fresco pero con un final agradablemente decisivo. El final se caracteriza por referencias decididamente florales.
Su perfil organoléptico exuberante y agradablemente afrutado lo convierte en el vino más indicado para acompañar mesetas frutales, así como aperitivos y canapés a base de mariscos y mariscos.