Turra
Cerca de Monte Orfano, la única lengua montañosa de Franciacorta, se levanta Turra, una empresa prometedora decidida a mejorar un territorio ahora reconocido universalmente como el reino indiscutible de un método clásico refinado y emocionante, en pleno estilo italiano. Pequeña empresa pero con grandes perspectivas , que encierra la autenticidad de factores como el suelo y la dedicación al trabajo del viñedo para extraer lo mejor de la uva Chardonnay y devolverlo en cuanto a elegancia y pureza en el sorbo.
Turra Brut, Chardonnay en pureza con al menos 24 meses de crianza sobre lías para un sabor fuerte y persistente, con notas florales y cítricas entrelazadas con un agradable toque herbáceo, proviene de un suelo calcáreo calcáreo y rico en minerales. Misma composición para Turra Satèn pero con una crianza prolongada sobre lías de hasta 30 meses que gana en frescura y solidez gustativa con notas de pomelo y rosa mosqueta. Perfecto para pescados y mariscos es también el Turra Pas Dosé que, con una parada de 40 meses, enriquece el bouquet con notas de manzana y flores blancas y asegura una mayor persistencia y suavidad en el paladar.