Fiche technique
Vous pouvez également le commander par téléphone en parlant avec nous.
Description
Le Brunello di Montalcino Diletta de Col di Lamo est produit sur les collines autour de Montalcino par un domaine mené par des femmes, qui s’étend sur environ 80 hectares.
Les raisins du vignoble Vigna Diletta sont vinifiés avec des levures indigènes. L’élevage se déroule dans des fûts de chêne de Slavonie pendant plus de 36 mois, suivi d’un affinage en bouteille d’environ 6 mois.
Robe rouge rubis intense aux reflets grenat, le nez révèle des arômes de petits fruits rouges mûrs, enrichis de notes balsamiques et de sous-bois. En bouche, il est intense et équilibré, avec des tanins délicats et une finale persistante.
À déguster avec des viandes rouges grillées et des pâtes gratinées.