Type d’huile
Huile d'olive extra vierge
Cultivar
Coratina, Ogliarola Pugliese, Peranzana
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Poisson, Entrées, Viande rouge

Fiche technique

nom complet
Huile d'Olive Vierge Extra Tormaresca Antinori
New
millésime
2025
pays
Italie
région
Pouilles
cultivar
Coratina, Ogliarola Pugliese, Peranzana
fruité
Intense
format
0,5 ℓ
Note moyenne
4,13 / 5
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Produit évalué par 37 clients

Huile d'Olive Vierge Extra Tormaresca Antinori

500 ㎖
19,80 
par bouteille  (0,5 ℓ)  39,60 €/ℓ
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Seulement 8 disponibles
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Biologique, produit certifié biologique conformément au règlement (UE) 2018/848.

Description

L’Huile d’Olive Vierge Extra Tormaresca est produite au domaine Bocca di Lupo, situé à Minervino Murge, près de Castel del Monte.

Les oliviers dont elle est issue ont en moyenne quatre-vingts ans.

L’huile Tormaresca présente à la vue une couleur jaune or aux reflets verts. Au nez, elle est fruitée, intense et caractérisée par des arômes herbacés de laurier, feuille de tomate et artichaut, accompagnés de notes d’amande. En bouche, elle est ample, intense et se distingue par une persistance discrète.

Elle accompagne les entrées, les viandes rouges et le poisson.

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