Les vins de Duca di Salaparuta sont nés du désir d'interpréter de manière personnelle les vignes les plus appréciées de l'entreprise, provenant de trois coins différents de la Sicile, chacune avec des caractéristiques extraordinaires . Leurs vins racontent la Sicile sous un angle toujours changeant pour proposer des vins qui ne sont jamais banals.

Du domaine Suor Marchesa , dans le chaud Riesi du centre-sud de la Sicile, proviennent de somptueux rouges d'une structure remarquable tels que le Passo delle Mule (92 pt Suckling) et le Duca Enrico (4 vignes AIS) , le premier pur Nero d'Avola du histoire des vins siciliens. Du centre-ouest de la Sicile, cependant, est originaire un tout autre 100% Nero d'Avola, à savoir le Calanìca Nero d'Avola , avec un corps considérablement plus léger.