Ontdek Syrah/Shiraz, 6 flessen

Syrah wordt geproduceerd door Les Jamelles, een Franse wijnmakerij geboren in de jaren 90 in de Languedoc. De kelder heeft een breed scala aan wijnen die alle soorten omvatten: wit, oranje, rosé, rood en sprankelend.

Het bestaat uitsluitend uit Syrah-druiven, die worden gevinifieerd volgens een traditionele wijnbereidingsmethode uit het zuiden van Frankrijk, bekend als "La Cocotte", waarbij aan het einde van de alcoholische gisting het afvallen volledig wordt ondergedompeld om de extractie van kl...

De Syrah Hautes Pistes is een rode wijn geproduceerd door Aubert et Mathieu, gemaakt van Syrah geteeld op klei-kalksteen bodems gelegen in hooggelegen wijngaarden. Deze bijzondere hoogte zorgt voor een langzame rijping, wat de wijn zowel frisheid als aromatische complexiteit geeft.

De vinificatie omvat een koolzuurmaceratie gevolgd door 6 maanden rijping in eiken vaten, een combinatie die structuur en een zijdeachtige textuur geeft zonder de variëteitsexpressie van de druif te compromitteren.

Het ...

De Family Selection Shiraz van het bedrijf De Bortoli is gemaakt met 100% Syrah-druiven uit de uitgestrekte Australische regio Riverina.

De druiven worden geoogst met de perfecte rijpheid en fermenteren in contact met de schil gedurende ten minste zeven dagen bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Intens robijnrood van kleur, het heeft bloemengeuren en duidelijke verwijzingen naar rood en zwart fruit in jam, met goed uitgebalanceerde hints van...

Syrah Li Ciuri, geproduceerd door wijnhuis Li Ciuri, is een Siciliaanse rode wijn gemaakt van Syrah-druiven. De wijn kenmerkt zich door een fruitige stijl en een zachte tanninestructuur die zorgen voor een fluwelen en elegante afdronk. De vinificatie omvat een schilinweking op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een rijping in stalen tanks tot het bottelen, waarna de wijn verder rijpt op fles. Het resultaat is een toegankelijke en goed leesbare rode wijn, die het typische karakter van de dr...

La Frontière van Casa Rojo is een rode wijn, gemaakt van Syrah-druiven afkomstig uit biologische wijngaarden op diepe, stenige bodems die de wijn een grote identiteit en complexiteit geven. Deze wijn drukt de zuiverheid van de druif uit in een natuurlijke, geschikt omgeving waar klimaat en bodem bijdragen aan een authentiek, evenwichtig en duidelijk regionaal karakter.

De druiven worden geteeld volgens biologische principes en zorgvuldig geoogst om hun integriteit te bewaren. De vinificatie is ge...

Shiraz is niets meer dan de naam die wordt toegekend aan Syrah in Zuid-Afrika. De door wijnmakerij Cape Dreams gesigneerde versie wordt geproduceerd op 140 km van Kaapstad, in de Robertson-vallei, op een hoogte tussen 350 en 400 meter.

De druiven waaruit deze wijn bestaat, 100% Shiraz, worden met de hand geoogst en met zorg geselecteerd. Alleen de beste trossen komen in de kelder om licht geperst, geweekt en gefermenteerd te worden. De vinificatie eindigt met een matige rijpingsperiode in staal, ...