Pop & Pour, 6 flessen

De Valdobbiadene Brut Coste di Levante van Col Vetoraz is een verfijnde Prosecco gemaakt van Glera-druiven die worden geteeld in oostelijk gelegen wijngaarden in de heuvels van Valdobbiadene. Deze wijn belichaamt de elegantie en balans die typisch zijn voor de denominatie, dankzij de selectie van de beste druiven en de zorg in elke fase van de productie.

De vinificatie omvat een zachte persing gevolgd door fermentatie bij gecontroleerde temperaturen, met daaropvolgende herfermentatie volgens de C...

De Champagne Yellow Label van Veuve Clicquot wordt volgens de traditionele methode gemaakt in Reims en is het resultaat van een blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Het hoge aandeel Pinot Noir zorgt voor een solide structuur en een uitgesproken karakter, terwijl de traditionele methode en 36 maanden rijping op gist zorgen voor een fijne en aanhoudende bubbel. Dit levert een complexe champagne op met veel diepgang en frisheid.

Deze champagne komt uit de Champagne-regio, tussen Reims,...

De Cuvée Blanche is een Trento DOC die een blanc de blancs zou kunnen worden genoemd, omdat hij wordt verkregen uit alleen Chardonnay-druiven die zijn geoogst in het geschikte gebied van Vallagarina.

Handmatige oogst van de druiven, onderworpen aan zachte persing en gevinifieerd in de moderne kelder van Rovereto di Letrari. Start daarna de tweede gisting voor de tweede gisting op fles volgens de Klassieke Methode, met een laatste stop op de droesem gedurende minimaal 24 maanden.

Strogeel doorkruis...

Deze Prosecco Brut wordt verkregen uit alleen clusters van Glera-druiven, verzameld op de historische heuvel genaamd Col de Mez.

De druiven worden licht geperst, waarna de aldus verkregen most langzaam wordt vergist in staal met geselecteerde gisten. De tweede gisting vindt plaats door hergisting in de autoclaaf volgens de Charmat-methode.

De neus is strokleurig met groenachtige reflecties, een explosie van grapefruit, mispel en knapperig fruit, doorkruist door aangename hints van acaciabloemen, s...

De reis van Bruno Ceci op zijn motorfiets gaat verder met deze Lambrusco Spumante roséversie, verkregen uit een exclusieve blend van Lambrusco en Pinot Noir druiven, een mousserende wijn gemaakt van passie en emoties, fris als bloemblaadjes en rijk als de wereld die het kan oproepen.

Goudroze uiterlijk met fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult frisse hints van kersen en bessen, vergezeld van sterke bloemige tonen van roos. In de mond volgt het de sensaties die door de neus worden waargeno...

Tilio is een mousserende wijn die is ontstaan uit het voortdurende onderzoek en de innovatie in de Charmat-methode van het bedrijf Foss Marai, die de vorm aanneemt van het experimentele werk van de "Club dei Saggi", experts die verschillende stadia van "blinde" proeftests uitvoeren. met als doel nieuwe producten te ontwikkelen die zijn verkregen uit inheemse gisten.

Foss Marai creëert deze mousserende wijn op basis van een zorgvuldige selectie van Chardonnay-druiven waaraan een variabel percentag...