Picknick

De Roero Arneis van Sabaudo is een witte wijn uit Piemonte, gemaakt van Arneis-druiven. Deze wijn, afkomstig uit het gebied rond Monticello d’Alba, staat bekend om zijn frisse en heldere stijl. Zorgvuldige vinificatie levert een fruitig en soepel karakter op, tezamen met een aangename persistentie. De wijn geeft het karakter van het terroir goed weer en biedt een directe en evenwichtige drinkbaarheid.

De druiven komen uit Monticello d’Alba, in het Roero-gebied in Piemonte, waar wijngaarden van ve...

De Soave Classico Calvarino di Pieropan werd geboren in de gelijknamige wijngaard, gelegen in het hart van het klassieke Soave-gebied, in Veneto.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Garganega en Trebbiano di Soave-druiven, zorgvuldig met de hand geoogst met een dubbele doorgang om alleen de meest rijpe druiven te selecteren. Nadat de ontstoring en het persen zijn uitgevoerd, fermenteert de most bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 ° C in verglaasde cementtanks. Vervolgens rijpt de wij...

Friulano Sirch wordt geproduceerd in Friuli Venezia Giulia en valt onder de appellatie Friuli Colli Orientali.

De wijnstokken groeien op bodems die voornamelijk bestaan uit mergel en zandsteen en de geproduceerde druiven worden geoogst met variabele rijpingstijden. Na de ontsteling volgt de zachte persing voordat de most bij een gecontroleerde temperatuur in staal wordt gefermenteerd. De wijn rijpt enkele maanden in contact met zijn eigen gisten voordat hij wordt gebotteld.

Strogeel van kleur met ...

Cambrugiano was de eerste Verdicchio di Matelica Riserva geproduceerd door de wijnmakerij Belisario, gelegen in de Alta Valle Esina, die vandaag zijn eigen wijnen kan maken uit een palet van 300 hectare wijngaarden.

Het bestaat voor 100% uit Verdicchio, de hoofdrolspeler in dit gebied van de Marche. Eenmaal geoogst, worden de druiven onderworpen aan een cryomaceratie die hun structuur en aroma's intensiveert, en vervolgens worden ze naar een vinificatie gestuurd die gedeeltelijk in staal en gedee...

Cerasuolo d'Abruzzo uit de lijn Il Tralcetto van Zaccagnini, waarmee het wijnhuis op een eerlijke en oprechte manier het terroir van de Abruzzen wil overbrengen.

De wijn is gemaakt van een blend van blauwe druiven. Alleen het aflopende sap wordt op lage temperatuur vergist, gevolgd door een korte periode op staal en rijping op fles.

De kleur is rosé. In de neus zeer harmonieus en fruitig, met heerlijke tonen van bessen en grapefruit. In de mond is hij delicaat en elegant, met een mooie frisheid.

Te...

De Chianti Rùfina van Villa Travignoli ziet het licht in de wijngaarden van het Florentijnse bedrijf, gelegen op de heuvels van Pelago.

Deze wijn is volledig gemaakt van Sangiovese-druiven, geoogst en geselecteerd tussen de laatste tien dagen van september en 1 oktober. De evolutie van deze Chianti vindt plaats gedurende 6 maanden in barriques en gedurende hetzelfde aantal maanden in staal, waar het product zijn eigenschappen stabiliseert.

De Chianti Rùfina van Villa Travignoli heeft een zeer leve...