Armand de Brignac werd geboren uit de droom van Jean-Jacques Cattier en zijn zoon Alexandre om een champagne te creëren die de beste kwaliteit vertegenwoordigt van de regio waar hun familie al meer dan 250 jaar wijnstokken verbouwt. De familie Cattier woont in de Montagne de Reims en bezit 33 hectare wijngaarden in enkele van de meest gerenommeerde Crus in de hele Champagne. Armand de Brignac is altijd een assemblage van drie jaargangen. In deze Cuvée de Prestige garanderen de nauwgezette selectie van de druiven en de beste porties van de cuvée het fruitige karakter van de wijn, uitzonderlijke zachtheid en evenwichtige zuurgraad. Dezelfde aandacht voor detail vinden we terug in de kelder: een fles Armand de Brignac gaat door de handen van niet meer dan 18 hooggekwalificeerde mensen. Elke fles is gecoat in metaal en afgewerkt door polijsten en met de hand aanbrengen van Franse tinnen etiketten. Elke medewerker kan maximaal twintig bots [1] lelies per uur maken en geen enkel exemplaar is hetzelfde.