Picknick

Roero Arneis från Sabaudo är ett piemontesiskt vitt vin gjort på Arneis-druvor. Vinet produceras i området kring Monticello d’Alba och har en fräsch och ren stil. Den omsorgsfulla vinframställningen ger det en fruktig och lättdrucken profil kombinerat med angenäm eftersmak. Vinet uttrycker sitt ursprung på ett autentiskt sätt och erbjuder en omedelbart balanserad drickbarhet.

Druvorna kommer från Monticello d’Alba i Roero-området i Piemonte, där vingårdar av olika ålder bidrar till en uppskattad ...

Soave Classico Calvarino di Pieropan föddes i den homonyma vingården, som ligger i hjärtat av det klassiska Soave-området, i Veneto.

Det produceras främst med druvor Garganega och Trebbiano di Soave, som skördas noggrant för hand med en dubbel passage för att bara välja de mest mogna druvorna. När förstörelsen och pressningen har utförts, fermenterar mustet vid en kontrollerad temperatur av 16-18 ° C i förglasade cementtankar. Därefter åldras vinet i samma tankar i ungefär ett år, och förblir i k...

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio Ramato delle Vigne di Zamò är född i vingårdar som ligger i kommunen Manzano, i provinsen Udine.

Det erhålls från rena Pinot Grigio-druvor, skördade och utvalda för hand under de första två veckorna i september. Jäsning sker delvis, med kall maceration, i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur och delvis, med maceration i kontakt med skinnet i fyra dagar, i stora ekfat. Efter malolaktisk jäsning i träfat åldras vinet i samma behållare i cirka 6 månader inn...

Cambrugiano var den första Verdicchio di Matelica Riserva som producerades av vingården Belisario, belägen i Alta Valle Esina, som idag kan skapa sina egna viner från en palett på 300 hektar vingårdar.

Den består av 100% Verdicchio, huvudpersonens variation i detta område av Marche. När de väl skördats utsätts druvorna för en kryomaceration som förstärker deras struktur och aromer, och sedan skickas de till en vinificering som utförs delvis i stål och delvis i stora rostade ekfat. Ett år av förfi...

Cerasuolo d'Abruzzo ur serien Il Tralcetto från Zaccagnini, vilket motsvarar vingårdens önskan att på ett ärligt och äkta sätt berätta om Abruzzos område.

Vinet är gjort på en blandning av blå druvor. Endast den första musten får jäsa vid låg temperatur, följt av en kort lagring på ståltank och sedan på flaska.

Vinet har en rosafärgad ton. Doften är mycket harmonisk och aromatisk med härliga inslag av skogsbär och grapefrukt. Smaken är delikat och elegant med fin fräschör.

Servera gärna till fiskrä...

Chianti Rùfina i Villa Travignoli ser ljuset i vingårdarna hos det florentinska företaget, som ligger på Pelagos kullar.

Detta vin är gjort helt på Sangiovese-druvor, skördat och utvalt mellan de sista tio dagarna i september och den första oktober. Utvecklingen av denna Chianti äger rum i 6 månader på barriquer och under samma antal månader i stål, där produkten stabiliserar sina egenskaper.

Chianti Rùfina från Villa Travignoli har en mycket livlig rubinröd färg och en bukett av friska och blommi...