Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Alto Adige Chardonnay Löwengang från Alois Lageder kommer från biodynamiskt odlade vingårdar på den namngivna egendomen i Magrè sulla Strada del Vino, i provinsen Bolzano.
Vinet framställs uteslutande av Chardonnay-druvor som skördas och väljs ut för hand. Jäsningen sker spontant på franska ekfat. Därefter lagras vinet på sin fina jästfällning i 11 månader innan det tappas på flaska.
Färgen är klar gyllengul med grönaktiga toner. Doften bjuder på ett aromatiskt och komplext inslag med mogna persikor, kanderad citrus och kamomill, berikad med inslag av vanilj och rökiga toner. Smaken är fyllig och elegant med ett behagligt långt och ihållande avslut.
Perfekt till fågel och skaldjur, och passar utmärkt till alla fiskrätter.