Speciale vini francesi, 9 bottiglie

Questa Blanquette de Limoux firmata Pierre Candeval è ottenuta principalmente da uve Mauzac e in piccolissime quantità da uve Chardonnay e Chenin Blanc. La vendemmia si svolge unicamente a mano, cui segue pressatura soffice e fermentazione a una temperatura controllata di 16°C. La spumantizzazione avviene secondo metodo tradizionale, con un affinamento di almeno 9 mesi sui lieviti.

Il colore è giallo paglia tenue con riflessi argentati. Il bouquet olfattivo è incentrato su toni fruttati, tra cui ...

La Réserve de Sergolle di Baron de Sergolle è un rosso di Merlot e Cabernet Sauvignon coltivati nella Gironda. Questo Bordeaux Supérieur mostra un profilo strutturato e complesso, frutto di una selezione di uve a basso rendimento. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox e cemento, con affinamento di almeno dieci mesi. Ne nasce un blend elegante, con buona intensità e potenziale di evoluzione in bottiglia.

Prodotto nella Gironda, nel cuore di Bordeaux, il vino beneficia di un clima mari...

Questo vino di Olivier Tricon nasce in Borgogna ed è dedicato allo Chardonnay. Anche qui il suolo in cui i vigneti affondano le proprie radici risale al Kimmeridgiano.

Il vino è composto da uve Chardonnay in purezza che vengono spremute lentamente, per poi essere vinificate. Dopo la clarificazione, il vino riposa in acciaio per 9 mesi.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il vino si esprime con profumi di frutta a polpa bianca e pietra focaia. Il sorso è rotondo, ampio e armonioso, ...

Lo Champagne Brut Esprit di Baron-Fuenté è una cuvée espressione della Vallée de la Marne, nata da un blend di Meunier e Chardonnay. La vinificazione inizia con una fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, cui segue una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo champenoise. Il successivo affinamento sui lieviti di almeno ventiquattro mesi conferisce al vino uno stile equilibrato e morbido, che unisce la tipicità del Meunier alla spiccata eleganza dello Chardonnay, p...