Autunno in Alto Adige, 9 bottiglie

Il Gewürztraminer di Blumenfeld è un vino bianco prodotto in Alto Adige, ottenuto dal caratteristico vitigno aromatico. Si tratta di un’espressione fedele alla varietà, capace di unire un notevole volume gustativo a una piacevole freschezza. La vinificazione è accuratamente studiata per mantenere intatta la nitidezza aromatica tipica della tipologia e assicura un sorso avvolgente e preciso. È un bianco in grado di esprimere il carattere del territorio e bilancia in modo armonico complessità e mo...

La Cuvée Weiss di Blumenfeld è un vino bianco classificato come Vigneti delle Dolomiti, ottenuto da un blend di vitigni bianchi aromatici coltivati nella Val d’Adige. Questa etichetta viene vinificata in vasche separate a temperatura controllata per preservare integralmente i profumi varietali, per poi essere assemblata dopo alcuni mesi di affinamento in acciaio. Il suo profilo risulta fresco, spiccatamente aromatico e di ottima persistenza, e delinea uno stile armonico ideale per accompagnare c...

Questo vino bianco dell’Alto Adige è un Sauvignon Blanc in purezza, nato da uve raccolte a mano nei vigneti della regione. Si caratterizza per un profilo aromatico definito, che unisce una nitida freschezza a una buona struttura. La fermentazione avviene in modo lento a temperatura controllata all’interno di vasche in acciaio. Successivamente, riposa sui lieviti fini e si divide tra l’acciaio e le grandi botti di legno. Questa lavorazione favorisce un equilibrio preciso, così da esaltare il cara...

Pfefferer è un vino prodotto con l’omonimo biotipo di Moscato Giallo, presente in quella zona dell’Alto Adige dove sorge la cantina Colterenzio.

Le uve, a varietà Moscato Giallo Pfefferer in purezza, vengono raccolte dai vigneti situati nell’area della Bassa Atesina e dell’Oltradige, definiti da terreni di tipo ghiaioso e sabbioso. Fermenta in acciaio ed affina per qualche tempo a contatto con i propri lieviti.

Di colore giallo paglierino, colpisce al naso per le note di frutta gialla e di spezie,...

Il Goldmuskateller Blumenfeld è un vino bianco ottenuto da uve Moscato Giallo, prodotto nella regione del Südtirol, Alto Adige. Nasce dai vigneti soleggiati sul Renon, in provincia di Bolzano, e si distingue per un profilo aromatico e rinfrescante. La vinificazione mira a mantenere la nitidezza e la fragranza del frutto e restituisce un bianco preciso, con una spiccata definizione olfattiva e un residuo zuccherino appena percepibile.

L’origine di questo vino è il Renon, un affascinante altopiano ...

Il Gewürztraminer prodotto da Adler von Klausen è un vino bianco aromatico ed elegante, espressione autentica della Valle Isarco, in Alto Adige. Ottenuto da uve in purezza, si distingue per un profilo tecnico pieno e una struttura evidente, pensata per risultare chiara e definita al palato. La vinificazione attenta mira a preservare la nitidezza aromatica e la precisione espressiva tipica del vitigno. Il risultato è un bianco di grande armonia, capace di riflettere le caratteristiche uniche del ...

Lenz è un blend di tre varietà altoatesine a bacca bianca provenienti dalle colline di Oltradige e Bassa Atesina.

La vendemmia avviene separata per ciascuna varietà, così come la fermentazione che viene eseguita in acciaio ad una temperatura controllata di 20°C.

Si presenta di colore giallo paglierino chiaro. Affascina con i suoi sentori di fiori di melo e di erba appena tagliata. Fa il suo ingresso in punta di piedi al palato, rivelandosi in un secondo momento succoso e rotondo, di buona morbidez...

Il Gewürztraminer Nussbaumer di Cantina Tramin è un vino bianco strutturato prodotto in Alto Adige che impiega esclusivamente uve Gewürztraminer. La sua espressione si fonda su uno stile aromatico intenso e definito dove una vinificazione mirata valorizza i profumi varietali. Nel calice regala un profilo netto e speziato e restituisce fedelmente le caratteristiche del vitigno.

Questo bianco nasce nei vigneti Nussbaumer in località Serra nel comune di Termeno sulla Strada del Vino. La coltivazione...

Il Pinot Grigio Adler von Klausen è un vino bianco della denominazione Alto Adige Valle Isarco, ottenuto da uve Pinot Grigio, note localmente con il nome di Ruländer. Nasce in un ambiente dal profilo climatico fresco e mostra uno stile armonico, un corpo pieno e un’acidità ben bilanciata. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e prosegue sulle fecce nobili per garantire pulizia aromatica ed equilibrio gustativo. È un bianco pensato per offrire una nitida esp...