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Il Blanc de Noirs Grand Cru Brut prodotto da Blondel è lo Champagne ottenuto esclusivamente da Pinot Noir. Questa etichetta proviene da uve coltivate a Verzy, rinomato territorio classificato Grand Cru, e interpreta il vitigno in uno stile intenso e strutturato. L’affinamento sui lieviti prolungato e il dosaggio Brut sostengono un profilo gustativo equilibrato, caratterizzato da una freschezza ben integrata e da una marcata complessità aromatica.
Questo vino nasce a Verzy, comune della regione de...
Vedi scheda prodottoLo Champagne Rosé Brut Grande Réserve di Mademy è un vino elegante e strutturato che nasce dall’unione di Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero. Questo Champagne Rosé si distingue per l’aggiunta di una quota di vino rosso che proviene da Bouzy e ne arricchisce il profilo cromatico e aromatico. Al palato offre uno stile fresco e una trama cremosa che garantisce una beva piacevole e una chiusura persistente. La sua realizzazione segue rigorosamente il Metodo Classico per assicurare uno sviluppo a...
Vedi scheda prodottoIl Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut è uno spumante bianco prodotto da François Montand nello Jura. Nasce da uve bianche locali e mette in evidenza la spumantizzazione in bottiglia secondo la Méthode Traditionnelle, che offre una struttura armoniosa e una cremosità ben percepibile. Il perlage risulta fine e persistente; lo stile punta su freschezza e buona intensità aromatica, adatta a molte occasioni.
Questo spumante proviene dal cuore dello Jura, in Franche-Comté, dove il clim...
Vedi scheda prodottoIl Crémant de Bourgogne Réserve Brut di Bailly Lapierre è un vino spumante ottenuto da un blend di Pinot Noir, Chardonnay, Gamay e Aligoté. Ha un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Lo stile è secco, rinfrescante e pulito, nella versione Brut.
Il vino nasce in Borgogna, una delle regioni vitivinicole più conosciute della Francia. Bailly Lapierre è una cooperativa che dagli anni Settanta riunisce 71 viticoltori della zona.
La vendemmia è manuale e le uve vengono racc...
Vedi scheda prodottoLo Champagne Brut Réserve di Emile Leclère nasce a Mardeuil, nella Vallée de la Marne. La vinificazione segue il Metodo Classico, che prevede una fermentazione in serbatoi di acciaio e una lunga sosta sui lieviti. Questo attento processo definisce uno stile elegante e armonico, dove la freschezza e la mineralità si fondono a una trama cremosa e a una bollicina fine e persistente.
Lo Champagne nasce a Mardeuil, nella Vallée de la Marne, a ridosso di Épernay. La cura delle viti è affidata alla fami...
Vedi scheda prodottoLo Champagne Carte d’Or di Blondel è un elegante blend in stile Brut, nato da uve Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay della Montagne de Reims. Questo vino restituisce un profilo complesso e rotondo, sostenuto da un dosaggio misurato. La presa di spuma segue il Metodo Classico, con una lunga permanenza sui lieviti che favorisce la tenuta gustativa. Ne deriva un calice distinto, capace di offrire una beva scorrevole e una netta precisione aromatica.
Questo Champagne prende vita in Francia, nei r...
Vedi scheda prodottoLo Champagne Blanc de Blancs di Blondel è uno Champagne Brut ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay. Prodotto a Trois-Puits in Francia, interpreta uno stile fine e misurato che punta su freschezza e pulizia aromatica. La vinificazione segue il Metodo Champenoise, con una rifermentazione in bottiglia che conferisce al vino una trama gustativa setosa e grande coesione. L’affinamento prolungato e un dosaggio mirato definiscono un profilo equilibrato che rende questo vino un’espressione classica ...
Vedi scheda prodottoCarte d’Or di Blondel è lo Champagne dal profilo tecnico e pulito, nato da un blend di Pinot Noir e Chardonnay. Elaborato secondo il rigoroso Metodo Classico, questo vino unisce struttura ed eleganza in un calice che si distingue per un perlage fine e persistente. La permanenza sui lieviti contribuisce a definire il suo equilibrio e offre un sorso armonico con un profilo fruttato e una chiusura netta. Il riposo dopo la sboccatura assicura una degustazione precisa e bilanciata.
Questo vino nasce n...
Vedi scheda prodottoLo Champagne Brut Esprit di Baron-Fuenté è una cuvée espressione della Vallée de la Marne, nata da un blend di Meunier e Chardonnay. La vinificazione inizia con una fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, cui segue una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo champenoise. Il successivo affinamento sui lieviti di almeno ventiquattro mesi conferisce al vino uno stile equilibrato e morbido, che unisce la tipicità del Meunier alla spiccata eleganza dello Chardonnay, p...
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