Favoriti portoghesi, 9 bottiglie

Questo vino rosso di Adega Vila Real della regione del Douro è prodotto con uve autoctone portoghesi come Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional, selezionate da vigneti tradizionali situati tra i 100 e i 550 metri di altitudine, su terreni scistosi esposti a sud e ovest. L'obiettivo è ottenere un perfetto equilibrio tra intensità aromatica, struttura e freschezza.

Le uve vengono raccolte a mano, diraspate e vinificate in acciaio inox con controllo della temperatura intorno ai 24°C. La mac...

Il vino rosso di Bulas nasce nella prestigiosa regione del Douro, sulla riva destra del fiume, all’interno della sottozona Cima Corgo. Proveniente dalla vigna Quinta da Costa de Baixo, questo vino esprime l'autenticità del terroir, caratterizzato da suoli scistosi e un microclima ideale per la coltivazione di uve di alta qualità.

Prodotto da un blend di Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão, le uve vengono raccolte manualmente nel mese di settembre per garantire la massima selezi...

Il vino rosso Cancellus Premium è prodotto dalla cantina Vila Real, situata nell'omonimo distretto della Valle del Douro.

Il vino nasce da uve Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz vendemmiate a mano, diraspate e pressate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate, con macerazione prolungata, mentre la fermentazione malolattica si tiene in botti di rovere francese e americano, con successivo affinamento in botti di rovere francese e americano per 12 mesi.

Di col...

Il vino rosso Cancellus Signature è prodotto dalla cantina Vila Real, situata nell'omonimo distretto della Valle del Douro.

Il vino nasce da uve Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz vendemmiate a mano, diraspate e pressate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate, con macerazione prolungata, mentre la fermentazione malolattica si tiene in botti di rovere francese, con successivo breve affinamento in botti di rovere sia francese che americano.

Di colore rosso r...

Il Loureiro è prodotto dall'azienda portoghese Anselmo Mendes e appartiene alla linea Muros Antigos. Il vino nasce nella regione del Vinho Verde, collocata nella valle del fiume Lima, che beneficia della forte influenza climatica dell’Atlantico.

Il vino si compone esclusivamente di uve Loureiro, raccolte manualmente e subito portate in cantina per la diraspatura. Una volta spremute, il mosto subisce una chiarificazione di 48-72 ore e successivamente una lunga fermentazione a 14-18°C. Infine il vi...

Il vino bianco Vale do Corgo Colheita è prodotto dalla cantina Vila Real, situata nell'omonimo distretto della Valle del Douro.

Il vino nasce da uve Viosinho, Malvasia Fina e Fernão Pires vendemmiate a mano, diraspate e pressate sofficemente in atmosfera inerte. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate, dove il vino rimane fino all'imbottigliamento.

Di colore giallo paglierino, si avvertono al naso profumi di frutta bianca, agrumi e note minerali. Il sorso è fresco, dal...