Portugisiska favoriter, 9 flaskor

Detta röda vin från Adega Vila Real i Dourodalen är gjort med inhemska portugisiska druvor som Tinta Roriz, Touriga Franca och Touriga Nacional, valda från traditionella vingårdar belägna mellan 100 och 550 meters höjd, på skifferjordar som vetter mot söder och väster. Målet är att uppnå en perfekt balans mellan aromatisk intensitet, struktur och friskhet.

Druvorna plockas för hand, avstjälkas och vinifieras i rostfria ståltankar med temperaturkontroll runt 24°C. Macerationen är intensiv och förl...

Det röda vinet från Bulas föds i den prestigefyllda Douro-regionen, på den högra stranden av floden, inom underzonen Cima Corgo. Kommer från vingården Quinta da Costa de Baixo, detta vin uttrycker äktheten av terroiren, kännetecknad av skifferjordar och ett idealiskt mikroklimat för odling av högkvalitativa druvor.

Producerat från en blandning av Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz och Sousão, druvorna plockas för hand i september för att säkerställa den högsta urvalet av klasarna. Jäsn...

Cancellus Premium är ett rött vin från hjärtat av Dourodalen, framställt av den erkända producenten Vila Real. Här samsas de portugisiska druvorna touriga nacional, touriga franca och tinta roriz i en kraftfull och balanserad cuvée.

I glaset bjuder vinet på doft av mörka bär som björnbär, körsbär och svarta vinbär, insvepta i toner av vanilj och kryddor. Smaken är intensiv, med sammetslena tanniner, fyllig kropp och ett elegant avslut som dröjer sig kvar.

Servera gärna till grillad entrecôte, rökt...

Det röda vinet Cancellus Signature produceras av vingården Vila Real, som ligger i distriktet med samma namn i Dourodalen.

Vinet kommer från druvorna Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz som skördats för hand, avstjälkats och pressats. Den alkoholhaltiga jäsningen sker i termoreglerade ståltankar, med långvarig maceration, medan den malolaktiska jäsningen sker på franska ekfat, med efterföljande kort lagring på både franska och amerikanska ekfat.

Intensiv rubinröd färg, aromer av mogen rö...

Loureiro tillverkas av det portugisiska företaget Anselmo Mendes och tillhör Muros Antigos-linjen. Vinet har sitt ursprung i Vinho Verde-regionen, belägen i Lima River Valley, som drar nytta av Atlantens starka klimatpåverkan.

Vinet görs uteslutande av Loureiro-druvor, skördas manuellt och förs omedelbart till källaren för avstjälkning. När den väl har pressats genomgår musten en klarning på 48-72 timmar och därefter en lång jäsning vid 14-18°C. Slutligen förädlas vinet på den fina jästfällningen...

Det vita vinet Vale do Corgo Colheita produceras av vingården Vila Real, som ligger i distriktet med samma namn i Dourodalen.

Vinet kommer från druvorna Viosinho, Malvasia Fina och Fernão Pires skördade för hand, avstjälkade och mjukt pressade i en inert atmosfär. Alkoholjäsning sker i termoreglerade ståltankar, där vinet ligger kvar till buteljering.

Halmgul till färgen, aromer av vit frukt, citrus och mineraltoner uppfattas på näsan. Sluppen är fräsch, med bra uthållighet.

Perfekt till pizza, fis...