Produttori del Barbaresco Kollektion, 6 Flaschen

Dieser Barbaresco ist die Frucht der Leidenschaft und Liebe für sein Land von etwa fünfzig Konferenzmitgliedern, die im Weingut der Barbaresco-Produzenten hochwertige Trauben liefern, die mit größtem Respekt und größter Aufmerksamkeit verarbeitet werden.

Nebbiolos Most fermentiert in Stahl bei einer Temperatur von 28 ° C und mazeriert 30 Tage lang in Kontakt mit der Haut. Nach Beendigung der malolaktischen Gärung reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe. Der...

Der Langhe Nebbiolo der Barbaresco-Produzenten stammt aus einem der jüngsten Weinberge, die aus den 100 Hektar ausgewählt wurden.

Die Fermentation erfolgt in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C mit einer Mazeration von 20 Tagen auf der Haut. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein 5 Monate in großen Eichenfässern.

Intensive rubinrote Farbe, bietet intensive Aromen von roten Früchten, Anis und weißem Pfeffer. Im Mund zeigt es einen mittelkräftigen Wein von guter Fri...

Der Barbaresco Riserva Rio Sordo von Produttori del Barbaresco stellt einen Ausdruck des Barbaresco-Territoriums in der piemontesischen Langhe dar und wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt. Dieser Wein ist das Ergebnis eines ton- und kalkhaltigen Gebiets mit sandigen Adern und einer Südwestlage, die zusammen die optimale Reifung der Trauben begünstigen.

Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei 30 °C für 28 Tage mit längerer Mazeration auf den Schalen, die für die Extraktion von Farbe u...

Barbaresco Riserva Pajè , ein authentischer Ausdruck des Barbaresco-Territoriums in der piemontesischen Langhe, wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die aus dem gleichnamigen Weinberg ausgewählt wurden. Dieses Gebiet zeichnet sich durch einen mit Sand angereicherten Ton-Kalkstein-Boden und eine privilegierte Südwest-West-Ausrichtung aus, die zusammen dazu beitragen, dem Wein eine besondere Qualität und Komplexität zu verleihen.

Die kontrollierte Gärung findet 28 Tage lang bei 30 ...

Barbaresco Riserva Montefico ist ein Wein, der aus der Nebbiolo-Rebe hergestellt wird, die in den voralpinen Hügeln des südlichen Piemont, genau im Barbaresco-Gebiet, angebaut wird. Der Boden, der durch eine Ton-Kalkstein-Zusammensetzung mit Südlage gekennzeichnet ist, verleiht dem Wein zusammen mit dem Klima der Region einzigartige Qualitäten, die Weine von großer Eleganz und Komplexität hervorbringen.

Die Weinbereitung folgt einem sorgfältigen Prozess, der mit der 28-tägigen Gärung in Stahl bei...