Mendoza
Die argentinische Region Mendoza ist eine der bekanntesten Gegenden Südamerikas für die Herstellung von Rotweinen, insbesondere mit der französischen Rebsorte Bordeaux Malbec. Während in Bordeaux Malbec durch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot ersetzt wurde, hat es in Mendoza das Land seiner Wahl gefunden und Weine mit starkem Charakter und Persönlichkeit verliehen. In den besten Versionen drückt es ein Bouquet mit Aromen von Pflaumen, roter Fruchtmarmelade, Kirsche in Alkohol und holzigen Noten aus. Es ist ein Wein mit gutem Körper und Struktur, mit wichtiger tanninhaltiger Textur und schöner Ausdauer. Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch.
Mendoza IG Malbec Catena Alta 2019 Catena Zapata
Der Malbec Catena Alta di Catena Zapata stammt aus den Trauben der Weinberge, die alle zwischen 950 und 1450 Meter über dem Meeresspiegel in Argentinien liegen.
Malbec-Trauben werden zu unterschiedlichen Zeiten geerntet, um eine optimale Reife zu erreichen. Beide Gärungen finden im Holzfass mit einheimischen Hefen statt. Die Trauben werden 5 Tage lang kalt mazeriert, und nach dem Pressen wird der gewonnene Most 12 Tage lang fermentiert, mit einer Mazeration nach der Gärung von 19 bis 22 Tagen. De...
Produktseite ansehenMendoza IG Pinot Noir Mariflor 2014 Michel Rolland
Der Pinot Noir Mariflor von Bodega Rolland wird in Weinbergen im Valle de Uco in der Region Mendoza geboren. La Bodega gehört dem berühmten französischen Winzer Michel Rolland.
Er wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die alkoholische Gärung erfolgt in Holzfässern, die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern, wo er 14 Monate verfeinert wird.
Es zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche, Vanille und Lak...
Produktseite ansehenMendoza IG El Supremo Malbec 2020 Rpb Wines
Der El Supremo Malbec- Wein von Rpb wurde in Weinbergen im Herzen der argentinischen Region Mendoza geboren.
Es wird aus reinen Malbec-Trauben hergestellt, die in der zweiten Märzhälfte manuell geerntet werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur.
Es hat eine dunkelrote Farbe mit violetten Farbtönen. Die Nase öffnet sich mit einem komplexen Bouquet aus Pflaumen, Kirschen und Himbeeren, angereichert mit floralen Noten von Veilchen. Im Mund ist...
Produktseite ansehenTupungato Cabernet Sauvignon IG 1300 2022 Andeluna
Der Cabernet Sauvignon der 1300er Linie von Andeluna stammt aus Weinbergen im Herzen des Uco-Tals in der bekannten argentinischen Weinregion Mendoza.
Es wird aus reinen Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden, wobei die Trauben sorgfältig ausgewählt werden. Nach einer kurzen Mazeration bei niedrigen Temperaturen findet die Fermentation in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 ° C statt. Anschließend reift der Wein 3 Monate in französisc...
Produktseite ansehenValle de Uco Malbec IG Cauco 2021 Andeluna
Der Malbec der Linie Cauco di Andeluna wurde in Weinbergen im Herzen des Uco-Tals in der renommierten argentinischen Weinregion Mendoza geboren.
Es wird aus 100% Malbec-Trauben gewonnen, die vollständig von Hand mit sorgfältiger Auswahl der Trauben geerntet werden. Nach einer kurzen Mazeration bei niedriger Temperatur erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C. Anschließend reift der Wein 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche...
Produktseite ansehenMendoza IG Malbec Colecciòn Privada 2022 Navarro Correas
Der Malbec Riserva Coleccìon Prvada von Navarro Correas wird in Weinbergen in den Ortschaften Tunuyán, Tupungato und La Consulta im Valle de Uco und in Luján de Cuyo geboren.
Nach der Weinbereitung in thermoregulierten Stahltanks reift der Wein 12 Monate zu 80 % in Fässern aus französischer Eiche und zu 20 % in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Im Glas hat der Wein eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart Aromen von Veilchen, Kirsche und Erdbeere sowie Noten von süßen Gewürz...
Produktseite ansehenMendoza Malbec IG Estate Premium 2020 Alta Vista
Der Malbec der Alta Vista Premium Estate Linie wird in Weinbergen in den Regionen Luján de Cuyo und Valle de Uco geboren, die in Mendoza, dem wichtigsten Weinbaugebiet Argentiniens, liegen.
Die Trauben, nur der Sorte Malbec, werden einem doppelten Sortierschritt unterzogen, um die besten Trauben auszuwählen, und dann nur mit der Schwerkraft in Zementtanks überführt. Die Fermentation beginnt mit einer lang anhaltenden vorfermentativen Kaltmazeration und endet mit einer malolaktischen Fermentation,...
Produktseite ansehenMendoza IG Malbec Bella Vista 2014 Achaval Ferrer
Der Malbec Bella Vista von Achaval Ferrer wird in alten Weinbergen in den Gebieten von Perdriel auf 980 Metern über dem Meeresspiegel geboren
Er wird ausschließlich aus Malbec-Trauben hergestellt, gepresst und anschließend bis zu 4 Tage in Betonbottichen vergoren. Die zweite Gärung findet in Eichenfässern statt, gefolgt von der Verfeinerung des Weins in französischen Eichenfässern für 12 Monate.
Es zeichnet sich durch eine intensive purpurrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Pflaume...
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