Fact sheet
Aglianico del Salento IGT 2020 Notte Rossa
Beschreibung
Dieses Aglianico del Salento von Notte Rossa ist eine Hommage an die Weinberge des Salento, die von der strahlenden Sonne geküsst und von der magischen Meeresbrise gestreichelt werden. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise nur in Stahl.
Intensives Rubinrot, hat ein herrliches olfaktorisches Bouquet, in dem Noten von Beeren, Tabak und süßen Gewürzen erkannt werden. Im Mund ist es weich und vollmundig, mit weichen Tanninen und einer guten Struktur.
Es ist ideal für die Kombination mit rotem Fleisch und gereiftem Käse und wird in Begleitung von ersten Gängen auf Pilzbasis empfohlen.