Fact sheet
Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.
Beschreibung
Der Alto Adige Gewürztraminer Am Sand von Alois Lageder stammt aus Weinbergen in Tramin und auf dem Schwemmkegel von Margreid.
Er wird ausschließlich aus Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die nach biodynamischen Prinzipien angebaut und etwa Mitte September gelesen werden. Anschließend werden die Trauben sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren, danach reift der Wein etwa 6 Monate auf der Hefe.
Er zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit rötlichen Reflexen aus. In der Nase entfaltet sich ein ausgeprägtes und komplexes Aroma mit Noten reifer exotischer Früchte, floralen Akzenten und angenehmen Kräuternuancen. Am Gaumen ist er angenehm bitter, mit einer frischen, fruchtigen Säure.
Passt hervorragend zu Vorspeisen und Aufschnitt; ideal zu Fischgerichten, Krustentieren und hellem Fleisch.