Alto Adige DOC Pinot Bianco Passion 2012 Kellerei St. Pauls
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Trentino
Passt zu
Aperitifs, Erste Kurse, Fisch, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Alto Adige DOC Pinot Bianco Passion 2012 Kellerei St. Pauls
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2012
land
Italien
region
Trentino
rebsorte
Pinot Blanc
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Pfirsich, Apfel
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10 - 12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Alto Adige DOC Pinot Bianco Passion 2012 Kellerei St. Pauls

Kellerei St. Pauls
0,75 ℓ
Nicht rabattierbar
17,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Die Weißburgunder- Passion der Kellerei St. Pauls wird in Weinbergen in Appaino Monte in einer der schönsten Weinregionen Südtirols geboren.

Es wird ausschließlich mit Pinot Bianco Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgt in Barriques bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein 18 Monate in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem komplexen und eleganten Bouquet mit zarten Noten von Pfirsich und Apfel. Am Gaumen ist es frisch, mit einem angenehm strukturierten und saftigen Körper.

Perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten, ideal in Kombination mit ersten Gängen und weißem Fleisch.

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