Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Lagrein 2016 Eisacktaler Kellerei

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Lagrein 2016 Eisacktaler Kellerei

appellation

Alto Adige

jahrgang

2016

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Lagrein

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Veilchen, Waldbeeren

alkoholgehalt

13 %

temperatur

18 - 20 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Lagrein 2016 Eisacktaler Kellerei

Eisacktaler Kellerei

0,75 ℓ

12,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Gereifter Käse, Wildfleisch, Erste Kurse

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Das Südtirol-Isarco Lagrein der Eisacktaler Kellerei wird in Weinbergen im magischen Valle Isarco im Herzen Südtirols geboren, einem traditionell für den Weinbau geeigneten Terroir.

Es wird ausschließlich aus Lagrein-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer herkömmlichen Mazeration fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein auf edler Hefe in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Lagrein zeichnet sich durch eine intensive granatrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Violett und angenehmen Aromen von Beeren, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist es robust, angenehm harmonisch und gut strukturiert.

Perfekt zu den ersten Gängen und zum Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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