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2020
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2020
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2008
91/100
vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Gewürztraminer 2019 Kloster Neustift
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2019
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Gewürztraminer 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Thymian, Gelbe Rose, tropische Früchte
alkoholgehalt
15 %
temperatur
10 - 12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Gewürztraminer 2019 Kloster Neustift

0,75 ℓ
19,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,87 €/ℓ
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Ausverkauft
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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Krustentiere, Fisch, Roher Fisch, Aperitifs, Meeresfrüchte
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Das Südtirol-Tal Isarco Praepositus Gewürztraminer der Abtei Novacella wurde in den Weinbergen im Herzen von Südtirol DOC geboren.

Es wird ausschließlich mit Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die Mitte Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C, dann altert der Most 6 Monate in denselben Behältern und weitere 3 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit goldenen Farbtönen aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von gelben Rosen und reifen Früchten, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist es angenehm intensiv und einhüllend mit einem ausgewogenen Abgang.

Perfekt zu Fisch- und Sushi-Gerichten, ideal in Kombination mit Aperitifs, Schalentieren und Meeresfrüchten.

Bewertungsdurchschnitt
3,66 / 5
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