Fact sheet
Asti DOCG Dolce Esploro Bosca
Beschreibung
Der süße Sekt Esploro wird von Bosca, einer historischen piemontesischen Sektkellerei, hergestellt.
Der Wein wird aus Moscato Bianco-Trauben hergestellt, die in Stahl vinifiziert werden. Die zweite Gärung erfolgt im Stahltank nach dem Charmat-Verfahren.
Diese strohgelbe Blase entfaltet Aromen von weißen Blumen und Orangenblüten, Pfirsich, Aprikose und rosa Grapefruit in der Nase. Der Schluck ist süß, aber nicht süßlich.
Perfekt für Toasts am Ende einer Mahlzeit, passt sehr gut zu gesäuerten Desserts und trockenem Gebäck.