Asti DOCG Dolce Esploro Bosca

Le vin mousseux doux Esploro est produit par Bosca, une cave historique de vin mousseux piémontais.

Le vin est produit à partir de raisins Moscato Bianco, qui sont vinifiés en acier. La seconde fermentation a lieu dans des cuves en acier selon la méthode Charmat.

De couleur jaune paille, cette bulle libère au nez des arômes de fleurs blanches et de fleur d'oranger, de pêche, d'abricot et de pamplemousse rose. La gorgée est douce mais pas écoeurante.

Parfait pour les toasts de fin de repas, il accompagne très bien les desserts au levain et les pâtisseries sèches.