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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Fact sheet
vollständiger Name
Barbera d'Alba DOC Bric du Luv 2023 Ca' Viola
appellation
Barbera d'Alba
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Barbera
ausbau
Kleine Holzfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, balsamische Noten, Mentholierte Noten
alkoholgehalt
15,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
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preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2022
90/100
James Suckling
2022
92/100
AIS
2021
Bibenda
2021
Beschreibung
Ca' Viola's Barbera d'Alba Bric du Luv wurde im gleichnamigen Weinberg in Montelupo Albese geboren und ist eines der historischen Labels des Unternehmens.
Die Gärung der Barbera-Trauben findet 20-25 Tage lang in thermokontrollierten Tanks statt. Der Wein reift 13-15 Monate in kleinen 10-hl-Fässern.
Rubinrot mit violetten Reflexen, drückt es Aromen von roten Früchten, Menthol- und Balsamico-Noten in der Nase aus. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant, mit einem langen Abgang.
Auf dem Tisch passt er sehr gut zu gebratenem und gegrilltem rotem Fleisch.
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