Fact sheet
Bardolino Superiore Classico DOCG Munus 2013 Guerrieri Rizzardi
Beschreibung
Der Bardolino Classico Superiore Munus von Guerrieri Rizzardi wurde in Weinbergen in der Gemeinde Bardolino und Cavaion Veronese im klassischen Gebiet geboren.
Es wird aus Corvina-, Rondinella-, Corvinone- und Merlot-Trauben hergestellt, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und langer Mazeration fermentiert werden. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in Barriques und ruht einige Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.
Munus zeichnet sich durch eine leuchtend rote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von roten Früchten, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist es intensiv und angenehm vollmundig.
Perfekt zu Braten, ideal in Kombination mit geräucherten Fischgerichten.