Fact sheet

vollständiger Name

Barossa Valley GI Shiraz The Barossan 2021 Peter Lehmann

appellation

Barossa Valley

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Australien

region

Süd Australien

rebsorte

Syrah

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Fruchtmarmelade, Schwarzer Pfeffer, Pflaume, Johannisbeere

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,03 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 28 Kunden

Barossa Valley GI Shiraz The Barossan 2021 Peter Lehmann

Peter Lehmann

0,75 ℓ

21,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 28,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 1 Stunde und 59 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 20 Januar.

Beschreibung

Der Barossan des Weinguts Peter Lehman stammt aus reinen Shiraz-Trauben, die aus dem Barossa Valley im Südosten Australiens gewonnen werden.

Nach der Auswahl der Trauben aus verschiedenen qualitativ unterschiedlichen Parzellen gärt und mazeriert der Most in Kontakt mit den Schalen für mindestens zwei Wochen mit einer Teilgärung im Fass. Es folgen weitere 12 Monate Reifung in französischer und amerikanischer Eiche.

Das Ergebnis ist ein intensiver rubinroter Wein, der in der Nase komplexe Noten von Brombeermarmelade und reifer Pflaume ausdrücken kann, gefolgt von einer feinen Würze auf Basis von schwarzem Pfeffer und Kardamom. Gut integrierte Röstnoten lassen Noten von süßem Kakao erscheinen, für einen vollen Körper, mit samtigen Tanninen, toller Struktur und einem langen Abgang.

Sicherlich ist er der ideale Wein für Grillgerichte und kann auch erste Gänge mit aufwendigem Rag unterstützen.

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