nome completo
Barossa Valley Shiraz The Barossan 2020 Peter Lehmann
New
denominazione
Barossa Valley
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Australia
regione
South Australia
vitigno
Syrah 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa in confettura, Pepe nero, Prugna, Ribes
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barossa Valley Shiraz The Barossan 2020 Peter Lehmann

Peter Lehmann
0,75 ℓ
19,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Australia, South Australia
Ideale con
Carni rosse alla brace, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità
Acquista entro 12 ore e 19 minuti per riceverlo entro lunedì 27 maggio.

Descrizione

Il The Barossan della cantina Peter Lehman proviene da uve Shiraz in purezza ricavate dalla Barossa Valley collocata nella parte sudorientale dell’Australia.

Dopo la selezione dei grappoli provenienti da diverse parcelle qualitativamente distinte, il mosto fermenta e macera a contatto con le bucce per un tempo di almeno due settimane con una parziale fermentazione in botte. Seguono ulteriori 12 mesi di affinamento in rovere francese e americano.

Ne risulta un vino di colore rosso rubino intenso, capace di esprimere al naso complesse note di mora in confettura e prugna matura, seguite al palato da una speziatura fine a base di pepe nero e cardamomo. Sentori tostati ben integrati lasciano comparire note di cacao dolce, per un corpo pieno, con tannini vellutati, grande struttura e un finale lungo.

Sicuramente si tratta del vino ideale per portate cotte al barbecue e capace di sostenere anche primi piatti a base di ragù elaborati.

Media Voti
3,00 / 5
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