Fact sheet
Bas Armagnac AOC 1979 Baron de Sigognac
Beschreibung
Der Bas Armagnac von Baron de Sigognac wurde in der französischen Provinz Gascogne im Herzen des AOC Bas Armagnac geboren. Der Wein aus Ugny-Blanc- und Bacchus-Trauben wird in der "kontinuierlichen Erhitzung" destilliert, die speziell für die Herstellung von Armagnac entwickelt wurde. Es folgt die Reifung in französischen Eichenfässern, die ihm Tannine und das charakteristische aromatische Outfit verleihen.
Es zeichnet sich durch eine blasse Bernsteinfarbe aus, die zu Gold neigt. Die Nase öffnet sich mit einem kraftvollen und eleganten Bouquet, in dem blumige und fruchtige Aromen hervorstechen. Am Gaumen ist es ausgewogen und weich mit einem süßen Vanille-Abgang.
Dieser Armagnac ist ideal als Meditationsdestillat geeignet, um am Ende der Mahlzeit in kleinen Schlucken verzehrt zu werden.