Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Fisch, Aperitifs
Fact sheet
vollständiger Name
Blanc de Blancs Aquarius Special Edition Extra Dry Valdo
New
dosage
Extra Dry
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Garganega, Glera
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Weiße Blumen, Gelber Apfel, Birne
alkoholgehalt
11%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,09
/
5
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Produkt bewertet von 332 Kunden
0,75 ℓ
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13,80 €
pro Flasche
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Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 21 Stunden und 31 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 18 Juni.
Beschreibung
Valdos Blanc de Blancs Aquarius ist ein Schaumwein in limitierter Auflage mit einem von Ceci Johnson kreierten Etikett.
Die Glera- und Garganega-Trauben werden sanft gepresst und anschließend mit ausgewählten Hefen in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode, gefolgt von einer dreimonatigen Verfeinerung im Autoklaven.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, zeichnet sich durch eine ziemlich feine und anhaltende Perlage aus. In der Nase öffnet er sich mit einem fruchtigen und blumigen Bouquet. Der Schluck ist ausgewogen, mit einem subtilen Geschmack.
Perfekt als Aperitif, passt er sehr gut zu Fischgerichten.
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