Bolgheri DOC Ruit Hora 2013 Caccia al Piano
Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Braten, Weißfleisch, Gereifter Käse, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Bolgheri DOC Ruit Hora 2013 Caccia al Piano
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2013
verpackung
In Holzkiste
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Himbeere, Kakao, Kaffee
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Bolgheri DOC Ruit Hora 2013 Caccia al Piano

Caccia al Piano
Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
31,70 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  21,13 €/ℓ
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Beschreibung

Der Bolgheri Ruit Hora di Caccia al Piano wurde in Weinbergen in der Livorno-Stadt Castagneto Carducci im Herzen des Bolgheri DOC geboren.

Es wird aus Trauben von Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern mit verschiedenen Toasts, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Ruit Hora von Caccia al Piano hat eine dunkle rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit klaren Noten von Himbeere, Kakao und Kaffee. Am Gaumen ist es voll und kräftig, vollmundig, weich und samtig.

Perfekt zu roten und weißen Fleischgerichten, ideal in Kombination mit Braten und gereiftem Käse.

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