Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Rôtis, Viande blanche, Fromages affinés, Viande rouge

Fiche technique

nom complet
Bolgheri DOC Ruit Hora 2013 Caccia al Piano
New
appellation
Bolgheri
millésime
2013
étui
Caisse bois
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
vieillissement
Fûts de chêne français
format
1,5 L
arômes
Framboise, Cacao, Café
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Bolgheri DOC Ruit Hora 2013 Caccia al Piano

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
34,20 
par bouteille  (1,5 ℓ)  22,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Description

Le Bolgheri Ruit Hora di Caccia al Piano est né dans des vignobles situés dans la ville de Livourne de Castagneto Carducci, au cœur du Bolgheri DOC.

Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois en barriques de chêne français de différents toasts, avant d'être mis en bouteille.

Le Ruit Hora de Caccia al Piano a une couleur rouge rubis foncé. Le nez s'ouvre sur des notes claires de framboise, de cacao et de café. En bouche, il est plein et vigoureux, corsé, doux et velouté.

Parfait pour accompagner les plats de viande rouge et blanc, il est idéal en combinaison avec des rôtis et des fromages affinés.

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