Fact sheet
Beschreibung
Der Bolgheri Rosso Campo al Faro entsteht im Herzen des magischen Terroirs von Bolgheri, in Castagneto Carducci, wo die Jahreszeiten stets den Duft des Sommers, der Meeresbrise und der wartenden Gelegenheiten tragen.
Eine edle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, nach einer manuellen Weinlese in Holzkisten reift er im Stahl.
Tief rubinrot, öffnet er sich in der Nase mit intensiven Weinnoten, bereichert durch Anklänge reifer roter Früchte. Am Gaumen wirkt er vollmundig und würzig, mit einem leichten Tannin, das zu einem fruchtigen Abgang guter Persistenz führt.
Perfekt zur Begleitung von Pasta-Gerichten mit Fleischragout und Hauptgerichten auf Basis von rotem Fleisch, ist dieser Wein ideal in Kombination mit halbgereiftem Käse.