Fiche technique
Description
Le Bolgheri Rosso Campo al Faro naît au cœur du terroir magique de Bolgheri, à Castagneto Carducci, où les saisons portent toujours le parfum de l'été, de la brise marine, des opportunités laissées en attente.
Assemblage précieux de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot, après une vendange manuelle en caisses de bois, il vieillit en acier.
Rouge rubis intense, il s'ouvre au nez avec des notes vineuses intenses, enrichies par des nuances de fruits rouges mûrs. En bouche, il est plein et savoureux, avec des tanins légers qui mènent à une finale fruitée de bonne persistance.
Parfait pour accompagner les plats de pâtes à la sauce ragù et les plats principaux à base de viandes rouges, ce vin est idéal avec des fromages moyennement affinés.