Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Floral

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Viandes rouges grillées, Fromages affinés, Pâtes/Raviolis, Viande rouge

Fiche technique

nom complet

Bolgheri Rosso DOC 2022 Campo al Faro

appellation

Bolgheri

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

vieillissement

Acier

format

3 L

arômes

Fruits rouges mûrs

degré d’alcool

14%

température

16 - 18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Bolgheri Rosso DOC 2022 Campo al Faro

Campo al Faro

Jeroboam 3 ℓ

101 €

par bouteille (3 ℓ) 33,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Description

Le Bolgheri Rosso Campo al Faro naît au cœur du terroir magique de Bolgheri, à Castagneto Carducci, où les saisons portent toujours le parfum de l'été, de la brise marine, des opportunités laissées en attente.

Assemblage précieux de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot, après une vendange manuelle en caisses de bois, il vieillit en acier.

Rouge rubis intense, il s'ouvre au nez avec des notes vineuses intenses, enrichies par des nuances de fruits rouges mûrs. En bouche, il est plein et savoureux, avec des tanins légers qui mènent à une finale fruitée de bonne persistance.

Parfait pour accompagner les plats de pâtes à la sauce ragù et les plats principaux à base de viandes rouges, ce vin est idéal avec des fromages moyennement affinés.

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