Bolgheri Superiore DOC Levia Gravia 2012 Caccia al Piano
Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Bolgheri Superiore DOC Levia Gravia 2012 Caccia al Piano
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2012
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aromatische Kräuter, Rote Früchte
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18 / 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Bolgheri Superiore DOC Levia Gravia 2012 Caccia al Piano

Caccia al Piano
0,75 ℓ
53 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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auszeichnungen
Bibenda
2012
preise der anderen jahrgänge
Veronelli
2015
Luca Maroni
2013
91/99
Wine Enthusiast
2011
90/100

Beschreibung

Die Bolgheri Superiore Levia Gravia di Caccia Al Piano wurde auf dem gleichnamigen Anwesen in der Livorno-Stadt Castagneto Carducci in der Nähe des Meeres geboren.

Es wird aus Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Syrah-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt 3 Wochen in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein etwa 20 Monate in Barriques und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Levia Gravia zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und fruchtigen Aroma mit angenehmen Noten von roten Früchten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist es reichhaltig mit einem seidigen und eleganten Tannin.

Perfekt in Kombination mit Wild, ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.

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